豆面汤圆比起来就差远了。
“嘶……这个能吃吗?”穆华都有点语无伦次了。
他是第一次知道沙蟹汁还能配汤圆,划重点甜的汤圆?
就在穆华瞪圆了眼睛看着的时候,章欣已经开动了,她将还剩下小半的沙蟹汁小心放下预防洒了一点出来浪费,然后拿起筷子夹起一颗汤圆直接张大嘴巴将整个汤圆都塞进了嘴里。
那真的是汤圆要是再大上那么一丁点就绝对塞不下的程度,也不知道章欣到底是怎么办到如此从容的。
“咔擦,咔擦”
这是蟹壳和牙齿碰撞发出的声音,咸腥的沙蟹汁跟甜蜜的红糖相碰撞,然后是粉粉的黄豆粉,最后是糍糯的汤圆,每一层感觉都不同,章欣脸上露出满意的笑容,这个味道实在是太好了。
“咕咚”
穆华就这么看着章欣一口一个汤圆的,连续吃了三个才有点回神过来,“这个真能吃?”
就算是自己家乡的特产,此时此刻穆华也不能昧着良心说沙蟹汁配豆面汤圆它好吃呀。
想想都知道很难吃,但是章欣脸上满面的笑容又让穆华十分迷惑,直到自己开始吃早餐,那软糯香甜的味道才算是将他的魂给唤回来了。
等到穆华自己解决完早餐以后,再次抬头看的时候,装沙蟹汁的小碟子已经空了,但是刚刚还是漂亮的红棕色的红糖汁糍粑已经变了颜色了,但人家小姑娘就吃得津津有味的。
“看来是我少见多怪了。”穆华一边将盘子收好放好,一边打算给别人让位置了。
但是章欣那彪悍的吃法算是给他留下了深刻的印象了,真是想要忘记都难。
随着食客陆陆续续进来又慢慢离开,早餐时间也到了尾声,结束了。
送走最后一位食客,袁州才算是有点空闲下来。
自从用上厨神套装里的勺子以后,袁州就觉得炒菜更加得心应手了,而且调料和材料这些,勺子一点吸附的作用都没有,也根本不会沾染上其他的味道,是目前最适合袁州的工具了。
“看起来应该是跟避味筷子的作用相似,但是还多了其他的东西。”经过这几次的试验,袁州算是摸清楚了勺子的具体好处。
不光是可以避免调料和材料味道的残留而且对于火候更加的敏感,可以更好地把握住菜肴的出锅时间,因此就这一两天,袁州的厨艺再次提升了一点点。
虽然是一点点但是专业厨师还是能够感觉得出来的,尤其是最近天天吃袁州做的菜的厨师比如马克尔,腿脚利索了很多,应该是勤快转圈圈的结果。
当然马克尔对于拜师一事更是十分执着,一天照三顿的问。
刚刚早餐的时候,马克尔就等到营业时间结束后悄咪咪询问,有没有收徒弟打算,然后被拒绝又安静离开了。
马克尔不是迂腐的人,他知道人多力量大,打听到似乎袁主厨会收记名弟子这一说,所以新加坡菜、西班牙菜这两个外国菜系的记名弟子是不是可以提上日程。
代表西班牙菜系一个名额,马克尔觉得自己无所畏惧。
马克尔属于比较懂事,也是因为年纪到这里去了,上一个来拜师的厨师,直接被姜嫦曦约谈了。
主要是拜师就拜师吧,这家伙还三天两头请来舞狮队助阵,吵得桃溪路上的人都觉得这是折磨了,有一次还耽误了营业时间,这就非常不科学了。
因此还没等袁州出手呢,排队委员会就率先有了动作了。
……
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