较难的题目。
“好的,一共98元,我们这里是先付款后吃饭。”周佳点头说道。
“喏,一百。”达达摸出一张崭新的百元大钞递过去。
“找您两块。”周佳顺手就摸出两枚硬币递过去。
是的,随着系统升级袁州也不怎么参与找钱这样的工作了,一般都会给周佳一些零钱用来找零。
现在系统提供的钱箱也只会在晚上再计算结余,所以周佳和申敏都会帮忙找钱,不过这里买单的还是转账的比较多。
“嗯。”达达点头。
而周佳收完钱,就报给了袁州菜单。
“一份酱油饭。”周佳大声的报单。
袁州点头,然后开始准备。
“酱油饭还是第一次。”袁州心里嘀咕了一句,然后开始准备。
酱油饭和酱油炒饭确实是两回事。
一般酱油炒饭都会把调料事先和冷米饭拌好,然后进行炒制,这个袁州也是做过的,但这次的酱油饭却完全不是这样的。
它并不需要炒制,而是煮好饭浇上酱油就好。
看似简单,却需要掌握好饭的火候和加水量,做出的饭不能太硬,这样吃起来咯牙还费劲,太软则没有香味。
“系统我觉得这个酱油饭用颗砂御米做最好,你说是吧?”袁州考虑了现有的大米并不适合用来做酱油饭,便直接问道。
系统现字:“颗砂御米已准备好,请宿主自行取用。”
“这是我喜欢的时刻。”袁州口罩下的脸露出一丝微笑。
转身,袁州“砰”的一声,轻轻打开一个写着颗砂的柜门,拿起一个手掌大小的瓷碗,盛出半碗生米。
“据说这颗砂御米颗粒比较大,而且色泽白里透青,好似玉石一般。”袁州细细的端详眼前的米粒。
然后发现这确实是颗砂御米,满意的点头,准备拿起清洗。
这颗砂御米可不像涿州贡米不需要淘洗就可以蒸煮,这个颗砂御米还是需要略微淘洗一番的。
系统现字:“颗砂御米源自五代十国,颗砂原本是湖南省土家族自治州永顺县的一个乡名,因为在颗砂乡高枧村的桂溶坪,有一块土地出产的稻米奇香众,乃是谷中珍品,因为岁岁纳贡故又被称之为颗砂御米。”
“但是高枧村桂溶坪这块土地的播种面积仅有1500m2,不过其产出的大米质地糯软,油光发亮,味道醇厚,清香扑鼻,香气醉人。”
“我说系统咱能不能不要一不注意就秀一脸的知识吗?”袁州煮上饭,小心的掺好水,这才无奈的吐槽。
可不是嘛,袁州正认真的做饭,系统就冷不丁的介绍了一堆的颗砂御米的事情。
“你这明显是要搞事情啊。”袁州再次说道。
然而科普完毕的系统却只见销声匿迹了。
这下袁州无奈了,只能再次补充了道。
“其实我知道颗砂御米的事情,谢谢你的科普。”袁州说完,看系统没反应然后才放心。
现字袁州趁着其他的时间,开始准备酱油饭的其他材料,那就是酱油。
ps:今天是白色情人,可以送礼物给自己所有认识的人,希望大家都开开心心的,菜猫再次祝大家情人节快乐,谢谢这大半年来有你们的陪伴,谢谢你们。
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