”
不知道为什么,袁州从系统这两个字上感觉到了愉悦的感觉,当然也许只是错觉。
泉水豆花真的很简单,用料只有三样,一个自然就是泉水,另一个是黄豆,剩下的就是卤水了。
而黄豆是系统提供的,泉水也是系统另外提供的,不是现在所有的任何一种水。
“这水不错。”袁州直接接了一杯,然后尝了尝。
系统现字:“此泉水来自历城区彩石、港沟镇一带,那里共有泉池68处,其中列济南七十二名泉的有玉河泉,而玉河泉是巨野河源头,共有八处泉眼组成,原名榆科泉。”
“郦道元所注的《水经注》中记载‘泉水自百米岩层之下,甘甜醇厚,酷似圣水也’。本系统选取的乃是书中记载的那一眼泉水。”
“你挖了济南的泉眼?”袁州第一反应就是这个。
毕竟这泉水太有名了,要是突然不见了一眼,那不得闹翻天?
系统现字:“本系统截取了其中一眼,并未带走。”
“哦,那就好。”袁州松了口气。
见系统不再回复,袁州再次喝了口水,感慨“这酷似圣水的泉水确实不一般。”
“咕咚。”袁州咽下一口。,
这泉水清凉又不凉着喉咙和胃,只是在刚刚入口的时候感觉稍凉,但一入喉,立刻就好似甘露一般滋润了咽喉,让喉咙觉得一阵舒爽闲适。
进到胃里的时候更是觉得这水带着暖意了,很是舒服适口。
喝完泉水,袁州就开始洗黄豆,因为黄豆上本身有一层看不见的薄膜,是以袁州洗的特别小心。
洗完后才泡上豆子,袁州拿起板凳去了门外开始一边雕刻一边等着豆子泡好。
从泡豆子到做好一共需要三个小时,袁州的时间倒还是来得及的。
现在小朋友们来拿雕刻几乎是形成了习惯,是以袁州每天都会花些时间来雕刻一些东西放到架子上。
雕刻起来就没有时间了,两个小时一会就过去了,袁州放下最后件成品,搬着板凳又进门了。
“哗啦”袁州关上了大门。
是的,袁州算是学聪明了,非营业时间系统并不会打开避味功能,一会儿豆香味太浓,开着门就不好了。
袁州还是很有自知之明的,毕竟闻着这么香却不给人吃,恐怕会被打。
一厘米大小的黄豆经过泉水的浸泡后,膨胀得光滑而透亮,每一颗都圆圆滚滚的惹人喜爱。
沥干水后,袁州用泉水再次冲洗了一番,这才开始用石磨研磨黄豆。
“吱呀吱呀。”每一把黄豆,袁州都会保证研磨三次,直到豆浆细腻,豆渣均匀为止。
研磨豆浆袁州做的又快又好,剩下的就是滤出豆渣,然后煮开这些生豆浆。
直到石锅里开始冒出“咕咚咕咚”奶白色的大气泡,这时候就算是煮开了。
袁州直接盛出一碗,准备自己喝,毕竟做豆花还得等豆浆稍微凉一下,先喝碗豆浆也是不错的选择。
“一碗加糖,一碗不加糖。”袁州直接盛出两碗豆浆。
当然,他还没忘记盛一碗面汤出来,这个时间也到面汤喝汤的时候了。
“哐”袁州打开后门,面汤果不其然的等在门口了。
“你的晚餐。”袁州直接把面汤倒进面汤的碗里,然后他自己拿着一碗豆浆站在门口喝着。
不过就是喝豆浆也挡不住袁州说话的欲望,这不又开始荼毒面汤了。
……
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