筷子袁州准备的是尖头的,一筷子下去,直接夹起一个蒜瓣大小的鱼肉。
鱼肉白嫩被略大的鱼皮包裹,上面还站着晶莹的粗盐颗粒,在棕色的筷子上冒着微微的热气,看起来就勾人食欲。
“啊呜。”小鱼一口也顾不上挑刺了,直接一口吞下,准备细细抿出软刺。
鱼肉一入口沾在鱼皮上的粗盐颗粒就直接化开了,舌尖感觉到一点带着柠檬清香的咸味,不过这只是一瞬的感觉,因为在咸味出来的同时鱼肉的鲜味也被激发了出来。
“好鲜。”小鱼忍不住眯眼睛。
是的,送进嘴里的鱼肉几乎是一抿就化了,混着带柠檬香气的粗盐变成了一点点的鱼肉,鲜美的感觉直冲喉咙,而鱼皮却带着些胶质的感觉,稍稍一咀嚼好像在吃焦焦的软软的糯糯的又无比鲜美的小笼包面皮一般。
“好好吃。”小鱼好像小猫吃鱼一般,边念叨,边伸筷子夹,小口小口的吃的极为迅速。
不一会,这鱼的脊背都被吃完了,留下了其余完整的鱼身子。
“鱼味道怎么样?”边上的凌宏看了半响了,见小鱼停下才忍不住出口问道。
要说平时凌宏可没有盯着人吃东西的习惯,毕竟他又不是乌不要脸那个饕餮,但今天确实是特例,这个女孩吃的特别香不说还一脸享受,小嘴吧嗒吧嗒不停的咀嚼,好似一只小松鼠,引人注意的同时又让人很有食欲。
“非常鲜美,超级好吃。”小鱼一脸认真的说道。
“嗯,看出来了。”凌宏赞同的点头。
“真的很好吃。”小鱼说完,低头继续吃了,她可是还有鱼肚子和反面的鱼肉没吃呢。
每个人吃鱼的习惯都不同,比如小鱼爱吃鱼脊背,有人更偏爱肥嫩的鱼肚子。
就好像袁州以前厨房的那个二厨他每次只要做鱼片类的菜肴必定会把鱼肚子留下自己吃。
这习惯在后厨也算是人尽皆知了。
还好,袁州这鱼的鱼肚子是完整的。
小鱼顺着鱼肚子上的大刺往下剥鱼肉,一下子就剥出一大片,直接一口塞进嘴里。
“唔。”小鱼忍不住眼睛一亮,认真的咀嚼起来。
鱼肚子上的脂肪比较多,以往的时候小鱼觉得会有些腻,但今天这个完全没有,鱼肚子里好像塞着什么青绿的草叶子,让鱼肚子染上了一种香香的味道。
而且今天这鱼肚子几乎是一抿就直接化开了,并且带给小鱼一种丰腴的肉香味,软嫩又香甜,没有一点腻味的感觉。
关键中间还夹杂着鱼肉的些微嚼劲,吃起来还有一种微辣的刺激感,非常美味。
“好好吃。”
小鱼眯着眼睛,这次不再停顿,一口气吃完了上面的鱼肉,又直接把鱼翻了个个,开始吃另一面的鱼肉。
等到小鱼吃完后,鱼形的木盘子里只剩下一个非常完整的鱼骨头,就连鱼的脸颊肉都吃的很干净,当然也就没放过里面Q软的鱼云了。
小鱼这鱼吃的简直比猫吃的还干净。
这鱼吃的干净不说,这速度还很快,这不袁州的第二条鱼才刚刚端上桌,她面前的就只剩下鱼骨头了。
“啧啧,袁老板你做菜的速度马上要赶不上人家吃菜的速度了。”凌宏调侃道。
袁州定睛看了看小鱼面前的空盘子,又看了看凌宏,没说话,继续烧烤去了,只是速度好像变得更快了。
……
请收藏:https://m.frxs8.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)