2)第423章 二十年的职业操守,败在一只鸽子上_我在农村烧大席
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  害,看看他带的队伍,一看就是好厨师。”

  观众席也有一部分人,盯着86号看,看着她们处理食材的样子,说道:

  “唉,磨磨唧唧的,看那刀工,一点也不如人家对面的,她们这组估计要全员淘汰了。”

  “可不是,食材乱七八糟的,看着就没有胃口。”

  “别的也就算了,我真的很不理解这个鸭血跟豆腐,这玩意能吃饺子吗?”

  “谁知道呢,又不是我们吃,等会这些奇葩菜都是评委吃。”

  “评委们吃了不会食物中毒吧,这搭配的也太杂了。”

  “你没看见评委们的玻璃水杯里泡的东西?”

  “倒是看见了,这又能怎么样。”

  “那水杯里泡的是番泻叶,那个玩意就是清肠道的,什么泻药全部都靠边站,跟它比起来,简直是没眼看。”

  比赛区的云溪,在开始比赛后,系统就回复道:

  【宿主先将驼峰焯水,去腥味,随后在烤制,烤制完后,接着煮水】

  在系统的教学下,云溪的每一步都能跟上,生怕落下。

  评委们看着云溪处理驼峰,说道:

  “这个东西腥臊味很重,十个人里,估计九个人接受不了。”

  “也不一定,看是怎么做。”

  “要是生包的话,那就输定了。”

  “最常见的就是烤,但是考完后的驼峰,根本不能吃,把不住火候,吃起来很影响口感。”

  “徐文凯也很会拿,馅料里不常见的就是玉米,香菜的搭配,也有很多的弊端,这就比较棘手。”

  “云溪给徐文凯拿的兔子跟芹菜茴香,也很有挑战,这东西更不好做,芹菜口味复杂,根茎太多,茴香的味道太冲。”

  主持人看着云溪的操作,拿着话筒说道:

  “这边是云溪厨师,云溪厨师的肉食是全场最轻松的,不需要剔骨,直接剁馅就可以做馅料了。”

  主持人很自信,觉得自己说的很对,但是一看云溪,马上就改变想法。

  这云溪竟然没有直接用绞肉机处理驼峰,而是在切片煮水,然后旁边准备的一些调味料的面,看着样子,主持人也猜不到她要干什么。

  感觉一阵尴尬,随后又走到给鹌鹑剔骨的全和健身旁,看着他剔骨。

  这只鹌鹑比较小,比起兔子跟鸡鸭,这只鹌鹑才是全场最佳。

  全大爷剔骨是双手一起上,从面部表情来看,全大爷在剔骨的时候,明显是憋着气,随后在长喘一口气,看着脸颊的俩边,就知道,全大爷是在用全力的给鹌鹑剔骨,明显是咬着后槽牙在剔骨。

  主持人看着额头流汗的全大爷,说道:

  “全厨师在认真的剔骨,一看就知道,他真的在很用心的做菜,多么热爱这次的比赛,也能看的出来,我们的厨师真的是热情满满,多么的让人感动。”

  随后,主持人看着去全大爷说道:

  “师傅,您是我们全场的最佳,也是最用心

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