的意味。若乔芝不应下,便是将管采买这种等级不低的管事给得罪了。
但是筹备喜宴本就繁琐,一个管采买的管事怎么分得出太多精力去管大厨房的事呢
原来这就是霍氏这阵子费心为乔芝出的难题。
管事因家中有事告假、霍氏以采办管事替上,这两件事都没人能说嘴到霍氏身上,乔芝只能打碎牙齿往肚里咽。
曾妈妈与满月对视一眼,心里不禁起了几分担忧。
乔芝虽然是世子夫人,但是还未承过管家权之时,对待这些资历深厚的管事妈妈要多有注意,不可怠慢得罪。
霍氏说话时,她听得认真,待霍氏说完后,乔芝才慢慢道“原来如此,可真是不巧,不过还是望越妈妈的母亲早日康复。既越妈妈不在,婶娘安排郑妈妈代理是再合适不过了。”
霍氏知道她那么说,乔芝除了应下别无它法。见事情走向同自己设想的一样,霍氏点了点头道“婶娘就知道侄媳是个明事理的。”
而后,霍氏就没再同乔芝交谈。她将根据婚期定下的理事流程宣告给众人,又按照侯府庶子婚事定例章程安排下各管事的采办份例,然后只留下了管礼制的管事商讨事务,就叫了散。
乔芝是侯夫人亲自派的,管事们也不敢怠慢她。走出悠然苑正房后,管采买的郑妈妈主动走到乔芝身边,客气同她说道“少夫人,可否需要老奴带您去大厨房看看”
乔芝心道,采办郑妈妈倒是会事有礼的。面上也十分客气回道“正需如此呢,有劳郑妈妈了。”
而后,乔芝一行四人跟在郑妈妈身后,来到了侯府总的大厨房。
除却雷老夫人住的寿安堂、侯爷夫妇住的金玉苑、世子住的扶风榭,其余所有院子里早午晚三顿膳食都是出自大厨房。
因着厨房忙碌吵闹,地界被安排在了靠着侯府东院墙的方位。
说是大厨房,因着伺候的人多、事多又宽泛,其实也是占了一整个大院子的。
此时大厨房内正在筹备侯府上下的午膳,忙事的下人进进出出,院中坐了一排五个人手洗菜择菜,两口水井取水不停,还有忙着杀鸡杀鸭刮鱼的等等。
见着郑妈妈带着尊贵打扮的年轻娘子前来,众人便知道是世子夫人来了。纷纷起身行礼后,又继续忙活起各自手中的事。
郑妈妈站在院门处便停步了,侧身同乔芝说“厨房里污糟糟的,怕腌臜了贵人您,咱们就在此处,老奴同您说说事,再将小管事都唤来见见您。少夫人您看如何”
大厨房人多事杂,比不得扶风榭里的小厨房清净。再说大家也都忙着,乔芝不想进去耽误了事,点头同意道“可,郑妈妈,咱们就在此处
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